Арабские кухни


Арабская кухня — национальные кулинарные традиции стран Аравийского полуострова и кухни всего Среднего (Ближнего) Востока; также влияние присутствует в исламских странах Северной Африки.

Кухня арабов состоит из кулинарных традиций 23-х стран арабского мира, куда входят: Алжир, Бахрейн, Джибути, Египет, Западная Сахара (САДР), Йемен, Иордания, Ирак, Катар, Коморы, Кувейт, Ливан, Ливия, Мавритания, Марокко, Объединённые Арабские Эмираты (ОАЭ), Оман, Палестина, Саудовская Аравия, Сирия, Сомали, Судан, Тунис.